plats de viande

32 Filet de bœuf à la sauce au poivre

33 Filet de bœuf à la façon d'une maison de bœuf

34 Filet de bœuf à la sauce Roquefort

35 Entrecôte dans le style de la maison

36 Entrecôte grillée

37 Côtelette d'agneau garnie

38 Côtelettes de porc garnies

39 Cordon Bleue

40 poulet à la sauce à l'ail

48 Poulet au curry

41 Viande en sauce à l'ail avec frites

42 PARRILLA (plateau de viande)

43 Bifteck de boeuf avec frites

44 Filet de porc grillé

100 Filet de porc ibérique

plats de poisson

45 Merlu à la romaine

46 Merlu grillé

47 Semelle grillée

49 Calamars

50 Anchois cuits au four

51 Assiette de poisson frit d'Andalousie

52 Dorade dorée dorée grillée

53 Plateau de poisson de style maison

54 Bar garni

55 Moules à la sauce américaine

56 palourdes de Vénus selon le type de maison

57 Gambas grillés (200gr)

58 Sébastes grillés

99 Calamar grillé